Bí Kíp Du Lịch Đức Mới Nhất – Tận Hưởng Vẻ Đẹp Tây Âu Hoa Lệ

1. Khái quát về nước Đức

Nằm ở trung tâm Tây Âu, được mệnh danh là “trái tim của lục địa già”, Đức không chỉ nổi tiếng không bởi nền kinh tế phát triển hàng đầu châu Âu, mà còn bởi sự kết hợp độc đáo giữa lịch sử phong phú, văn hóa đa dạng và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp.

Từ những tòa lâu đài cổ kính hàng trăm năm tuổi ẩn mình giữa những cánh rừng xanh thẳm, những thành phố hiện đại sôi động với kiến trúc ấn tượng, cho đến những ngôi làng cổ tích yên bình, Đức mang đến một bức tranh đa sắc màu. Đây là cái nôi của nhiều nhà tư tưởng vĩ đại, nhà soạn nhạc lừng danh và nhà khoa học lỗi lạc, góp phần định hình nền văn minh nhân loại.

Đức còn là một quốc gia của những lễ hội, đặc biệt là Oktoberfest - lễ hội bia lớn nhất thế giới, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm. Ẩm thực Đức cũng vô cùng đặc sắc với vô vàn loại xúc xích, bia thủ công và các món ăn truyền thống đậm đà.

Ngoài ra, với hệ thống giao thông công cộng hiện đại, hiệu quả và người dân thân thiện, mến khách, Đức chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho bất kỳ ai muốn khám phá một châu Âu đầy cuốn hút và trải nghiệm những điều mới lạ.

2. Thời điểm lý tưởng để đi du lịch Đức

Nước Đức chủ yếu nằm trong vùng khí hậu ôn đới mát mẻ, với bốn mùa rõ rệt và có sức hấp dẫn riêng. Việc lựa chọn thời điểm phù hợp với nhu cầu và sở thích sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của quốc gia Tây Âu như ý:

• Mùa Xuân (tháng 3 - tháng 5): Thời tiết ôn hòa, hoa nở rực rỡ cũng là lúc lí tưởng để ngắm cảnh và khám phá các công viên. Đây cũng là thời điểm được rất nhiều khách du lịch Đức lựa chọn. 
• Mùa Hè (tháng 6 - tháng 8): Nhiệt độ ấm áp, ngày dài, thích hợp cho các hoạt động ngoài trời, lễ hội. Tuy nhiên, đây cũng là mùa cao điểm, lượng khách đông và giá dịch vụ có thể cao hơn.
• Mùa Thu (tháng 9 - tháng 11): Mùa thu khoác lên nhiều địa phương Đức những chiếc áo choàng lộng lẫy với sắc vàng của những tán lá cây. Những khu rừng, công viên, con đường trở nên rực rỡ hơn bao giờ hết, tạo nên khung cảnh vô cùng lãng mạn và thơ mộng.
• Mùa Đông (tháng 12 - tháng 2): Nhiệt độ khá khắc nghiệt chỉ từ -20 đến 0 độ C. Tuy nhiên, đây lại là thời điểm trải nghiệm các khu chợ Giáng sinh lung linh và tham gia các hoạt động trên tuyết.

3. Cần chuẩn bị gì khi đi du lịch Đức

Để có một hành trình suôn sẻ tại đất nước Tây Âu này, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng:

3.1. Visa Schengen

Đức thuộc khối Schengen, vì vậy bạn cần xin visa Schengen. Hãy chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo yêu cầu của Đại sứ quán/Lãnh sự quán Đức, bao gồm: đơn xin visa, hộ chiếu còn hạn, ảnh thẻ, bảo hiểm du lịch, chứng minh tài chính, lịch trình du lịch, xác nhận đặt phòng khách sạn và vé máy bay khứ hồi. Bạn nên nộp hồ sơ xin visa sớm để giảm thiểu những rủi ro cho chuyến đi.

3.2. Vé máy bay và đặt phòng khách sạn

• Vé máy bay: Săn vé sớm, đặc biệt là vào mùa thấp điểm hoặc các đợt khuyến mãi của hãng hàng không để có giá tốt. Các hãng hàng không lớn thường có chuyến bay thẳng hoặc một điểm dừng đến các thành phố lớn của Đức như Frankfurt, Munich, Berlin.
• Khách sạn: Đặt phòng qua các trang web uy tín như Booking.com, Agoda, Expedia…Nên ưu tiên các khách sạn gần trung tâm hoặc ga tàu để tiện di chuyển.

3.3. Bảo hiểm du lịch quốc tế

Đây là yếu tố bắt buộc khi xin visa Schengen và cũng là “phao cứu sinh” quan trọng cho bạn trong trường hợp xảy ra sự cố không mong muốn như ốm đau, tai nạn, mất mát hành lý.

3.4. Tiền tệ và thẻ tín dụng

Đức sử dụng đồng Euro (€). Bạn có thể đổi tiền tại Việt Nam hoặc rút tiền tại các cây ATM ở Đức. Thẻ tín dụng/ghi nợ quốc tế (Visa, Mastercard) được chấp nhận rộng rãi ở các cửa hàng, nhà hàng lớn. Tuy nhiên, ở các cửa hàng nhỏ hoặc chợ địa phương, tiền mặt vẫn được ưu tiên hơn.

3.5. Hành lý

• Quần áo: Chuẩn bị quần áo phù hợp với thời tiết. Nếu đi vào mùa đông, đừng quên áo ấm, khăn choàng, mũ len, găng tay.
• Giày dép: Ưu tiên giày thể thao hoặc giày bệt thoải mái vì bạn sẽ phải đi bộ nhiều.
• Thuốc men: Mang theo các loại thuốc cơ bản như thuốc cảm, đau bụng, băng gạc...
• Bộ đổi nguồn: Ổ cắm ở Đức là loại F (hai chấu tròn), điện áp 230V, tần số 50Hz.

4. Phương tiện di chuyển khi du lịch Đức

Theo kinh nghiệm du lịch Đức thì hệ thống giao thông tại quốc gia này được đánh giá là một trong những hệ thống tiên tiến và hiện đại nhất châu Âu, mang đến cho du khách nhiều lựa chọn di chuyển linh hoạt và thuận tiện. Bạn có thể lựa chọn rất nhiều phương tiện sau:

• Tàu hỏa (Deutsche Bahn - DB): Đây được xem là cách tốt nhất để di chuyển giữa các thành phố lớn. Tàu chạy đúng giờ, thoải mái và có nhiều loại vé (ICE, Intercity, Regional Train).
• Xe buýt: Phù hợp cho việc di chuyển trong nội thành hoặc các chuyến đi ngắn. FlixBus là hãng xe buýt đường dài phổ biến với giá cả phải chăng.
• Tàu điện ngầm (U-Bahn) và Tàu điện trên cao (S-Bahn): Hệ thống giao thông công cộng chính ở các thành phố lớn, rất tiện lợi và nhanh chóng.
• Thuê xe ô tô: Nếu bạn muốn tự do khám phá các vùng nông thôn hoặc cung đường đẹp như Đường Lãng Mạn (Romantic Road), thuê xe là lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên, hãy đảm bảo bạn có bằng lái quốc tế và hiểu luật giao thông Đức.

5. Kinh nghiệm lưu trú khi đến Đức

Việc lựa chọn khách sạn phù hợp sẽ góp phần lớn vào sự thành công của chuyến đi. Để có một chỗ nghỉ ưng ý tại Đức, bạn cần biết một số tips chọn cơ sở lưu trú sau:

5.1. Vị trí là yếu tố then chốt

Ưu tiên gần trung tâm hoặc ga tàu lớn: Nhất là khi bạn di chuyển bằng tàu hỏa hoặc phương tiện công cộng. Khách sạn gần ga tàu (ví dụ: Berlin Hauptbahnhof, München Hauptbahnhof) sẽ giúp bạn dễ dàng di chuyển đến các điểm tham quan chính, cũng như tiết kiệm thời gian và chi phí đi lại.

• Gần trạm U-Bahn/S-Bahn: Ngay cả khi không ở trung tâm, hãy chọn khách sạn nằm gần một trạm tàu điện ngầm (U-Bahn) hoặc tàu điện trên cao (S-Bahn). 
• Xác định mục đích chuyến đi: Nếu bạn đến Đức để tham dự hội chợ hoặc sự kiện tại một khu vực cụ thể, hãy cân nhắc chọn khách sạn gần địa điểm đó để thuận tiện đi lại.

5.2. Đặt phòng sớm - đặc biệt vào mùa cao điểm

Việc đặt phòng sớm sẽ giúp tiết kiệm chi phí, bởi giá phòng thường có xu hướng tăng khi ngày đi đến gần, đặc biệt là vào mùa cao điểm (hè, Oktoberfest, Giáng sinh). Đặt phòng trước vài tháng có thể giúp bạn tiết kiệm đáng kể.

Đồng thời, việc đặt phòng sớm cũng giúp bạn có lựa chọn tốt hơn về loại phòng, tiện nghi và mức giá hơn.

5.3. Cân nhắc loại hình lưu trú

• Khách sạn truyền thống (Hotel): Phù hợp với nhiều đối tượng, đa dạng tiện nghi từ cơ bản đến cao cấp.
• Nhà nghỉ bình dân (Guesthouse/Pension): Thường là các cơ sở nhỏ hơn, do gia đình quản lý, mang lại cảm giác ấm cúng và giá cả phải chăng hơn.
• Căn hộ/phòng cho thuê (Apartment/Holiday Flat): Lý tưởng cho các gia đình hoặc nhóm bạn, có không gian rộng rãi hơn và thường có bếp để tự nấu ăn, giúp tiết kiệm chi phí ăn uống.
• Hostel: Dành cho những bạn du lịch bụi hoặc muốn tiết kiệm chi phí tối đa, có thể thuê giường trong phòng tập thể hoặc phòng riêng.

Đức sở hữu vô vàn điểm đến hấp dẫn, mỗi nơi mang một vẻ đẹp và câu chuyện riêng. Dù bạn là người yêu lịch sử, mê kiến trúc, hay tìm kiếm cảnh quan thiên nhiên, Đức đều có thể làm hài lòng bạn.

6. Các địa điểm du lịch Đức hấp dẫn nhất

Đức sở hữu vô vàn điểm đến hấp dẫn, mỗi nơi mang một vẻ đẹp và câu chuyện riêng. Dù bạn là người yêu lịch sử, mê kiến trúc, hay tìm kiếm cảnh quan thiên nhiên, Đức đều có thể làm hài lòng bạn.

6.1. Berlin

Là thủ đô và thành phố lớn nhất nước Đức, Berlin là sự pha trộn độc đáo giữa lịch sử hào hùng, bi tráng và một tinh thần nghệ thuật, sáng tạo không ngừng. Đến đây, bạn không thể bỏ lỡ các địa danh nổi tiếng sau:

• Cổng Brandenburg (Brandenburger Tor): Biểu tượng của Berlin và nước Đức, từng là ranh giới chia cắt Đông và Tây Berlin, nay là biểu tượng của sự thống nhất. Đến đây vào ban ngày để chiêm ngưỡng kiến trúc, và vào buổi tối để thấy vẻ đẹp lung linh dưới ánh đèn.
• Reichstag Building (Tòa nhà Quốc hội Đức): Với mái vòm kính hiện đại, bạn có thể đặt lịch hẹn trước để lên đỉnh mái vòm, ngắm toàn cảnh thành phố và tìm hiểu về lịch sử chính trị Đức.
• Bức tường Berlin (East Side Gallery): Chứng nhân của một thời kỳ lịch sử chia cắt, nay trở thành phòng trưng bày nghệ thuật ngoài trời lớn nhất thế giới với những bức vẽ đầy ý nghĩa.
• Đảo Bảo tàng (Museum Island): Một quần thể các bảo tàng đẳng cấp thế giới được UNESCO công nhận, bao gồm Bảo tàng Pergamon, Bảo tàng Altes, Bảo tàng Neues... Nơi lưu giữ những hiện vật lịch sử và nghệ thuật vô giá.
• Tượng đài Holocaust (Memorial to the Murdered Jews of Europe): Một công trình kiến trúc gây ám ảnh và xúc động, nhắc nhở về những tội ác chiến tranh và sự cần thiết của hòa bình.
• Alexanderplatz và Tháp truyền hình Berlin (Fernsehturm): Trung tâm của Đông Berlin cũ, với tháp truyền hình cao chót vót mang đến tầm nhìn 360 độ tuyệt đẹp.
• Tiergarten: Công viên đô thị rộng lớn, là lá phổi xanh của Berlin, nơi bạn có thể tản bộ, đạp xe hoặc đơn giản là thư giãn.

6.2. Munich (München)

Thủ phủ của bang Bavaria, Munich nổi tiếng với lễ hội bia Oktoberfest, văn hóa bia đặc trưng và kiến trúc Baroque tuyệt đẹp, với các địa danh nổi tiếng:

• Marienplatz: Quảng trường trung tâm, trái tim của Munich, nổi bật với Tòa thị chính Mới (Neues Rathaus) và đồng hồ Carillon (Glockenspiel) với những màn trình diễn đặc sắc vào 11h, 12h và 17h hàng ngày.
• Cung điện Nymphenburg: Dinh thự mùa hè tráng lệ của các vị vua Bavaria, với kiến trúc Baroque lộng lẫy, khu vườn rộng lớn và các bảo tàng nhỏ.
• Englischer Garten (Vườn Anh): Một trong những công viên đô thị lớn nhất thế giới, nơi bạn có thể thấy người dân địa phương lướt sóng trên sông Eisbach, thư giãn bên hồ hay thưởng thức bia tại các Biergarten.
• Bảo tàng BMW Welt và BMW Museum: Dành cho những người yêu xe hơi và công nghệ, nơi trưng bày lịch sử và những mẫu xe ấn tượng của hãng BMW.
• Hofbräuhaus am Platzl: Nhà máy bia nổi tiếng nhất Munich, nơi bạn có thể trải nghiệm không khí náo nhiệt của một quán bia truyền thống Bavaria.
• Deutsches Museum: Bảo tàng khoa học và công nghệ lớn nhất thế giới, với hàng ngàn hiện vật và khu vực tương tác hấp dẫn.

6.3. Frankfurt

Là một thành phố hiện đại và là trung tâm tài chính hàng đầu châu Âu, Frankfurt vẫn giữ được nét quyến rũ cổ kính ở khu phố lịch sử, với nhưng địa danh không thể bỏ qua:

• Römerberg: Quảng trường lịch sử với những ngôi nhà gỗ truyền thống được xây dựng lại, là trung tâm của khu phố cổ Frankfurt.
• Tháp Main (Main Tower): Tòa nhà chọc trời duy nhất ở Frankfurt có đài quan sát công cộng, mang đến tầm nhìn toàn cảnh thành phố hiện đại.
• Nhà thờ St. Bartholomew (Frankfurt Cathedral): Nhà thờ Gothic lịch sử, nơi các hoàng đế La Mã Thần thánh từng được bầu chọn.
• Bảo tàng Städel (Städel Museum): Một trong những bảo tàng nghệ thuật quan trọng nhất của Đức, với các bộ sưu tập từ thời Trung cổ đến hiện đại.
• Palmengarten: Vườn thực vật lớn và đẹp mắt, là nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không khí trong lành.

6.4. Cologne (Köln)

Thành phố cổ kính bên sông Rhine, nổi tiếng với nhà thờ Gothic đồ sộ và không khí thân thiện, với nhiều địa danh nhất định phải check-in:

• Nhà thờ Cologne (Kölner Dom): Biểu tượng không thể nhầm lẫn của Cologne, là một kiệt tác kiến trúc Gothic và là Di sản Thế giới của UNESCO. Bạn có thể leo lên tháp để ngắm toàn cảnh thành phố và dòng sông Rhine.
• Cầu Hohenzollern (Hohenzollern Bridge): Cây cầu nổi tiếng với hàng ngàn "ổ khóa tình yêu", mang lại khung cảnh lãng mạn, đặc biệt vào lúc hoàng hôn.
• Phố cổ (Altstadt): Khu vực với những con hẻm nhỏ, quảng trường lịch sử và những quán bia Kölsch truyền thống.
• Bảo tàng Ludwig: Nơi trưng bày bộ sưu tập nghệ thuật hiện đại ấn tượng, bao gồm cả một số tác phẩm của Picasso.

6.5. Lâu đài Neuschwanstein

Nằm ở bang Bavaria, đây là một trong những lâu đài đẹp và nổi tiếng nhất thế giới, nguồn cảm hứng cho lâu đài Disney. Lâu đài được xây dựng bởi Vua Ludwig II, lâu đài mang phong cách kiến trúc Romanesque Phục hưng lãng mạn, như bước ra từ truyện cổ tích.

Lâu đài nằm trên ngọn đồi đá hiểm trở, bao quanh bởi rừng núi và hồ nước trong xanh, tạo nên một khung cảnh kỳ vĩ. Điểm nhấn nổi bật là cầu Marienbrücke - nơi có góc nhìn đẹp nhất ra toàn cảnh lâu đài và thác nước Pollät Gorge.

6.6. Dresden

Thành phố được mệnh danh là “Florence bên sông Elbe” nhờ kiến trúc Baroque tuyệt đẹp, với các địa danh hàng đầu:

• Nhà thờ Frauenkirche: Một nhà thờ Baroque tuyệt đẹp, từng bị phá hủy hoàn toàn trong Thế chiến II và được xây dựng lại một cách tỉ mỉ, trở thành biểu tượng của sự hòa giải.
• Cung điện Zwinger: Một kiệt tác kiến trúc Baroque với những khu vườn lộng lẫy, đài phun nước và là nơi đặt nhiều bảo tàng nổi tiếng như Phòng trưng bày Tranh các Bậc Thầy Cũ (Old Masters Picture Gallery).
• Nhà hát Opera Semperoper: Một trong những nhà hát opera đẹp nhất và danh tiếng nhất thế giới.
• Khu phố cổ (Altstadt): Dễ dàng đi bộ khám phá các công trình lịch sử và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thành phố.

7. Sức hấp dẫn của ẩm thực Đức 

Khi nhắc đến ẩm thực Đức, người ta thường nghĩ ngay đến xúc xích và bia. Tuy nhiên, ẩm thực Đức còn đa dạng và phong phú hơn thế rất nhiều, phản ánh sự pha trộn giữa truyền thống lâu đời, ảnh hưởng từ các vùng miền và sự sáng tạo không ngừng. 

7.1. Xúc xích (Wurst) 

Xúc xích không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của ẩm thực Đức, với hơn 1.500 loại khác nhau, mỗi vùng, mỗi thành phố lại có một công thức và cách chế biến riêng:

• Bratwurst: Có lẽ là loại xúc xích nổi tiếng nhất, thường được nướng hoặc chiên, làm từ thịt heo hoặc thịt bò băm nhỏ, nêm gia vị đặc trưng. Phổ biến nhất là xúc xích Nürnberger Rostbratwurst nhỏ xinh, thường ăn kèm với dưa cải muối (Sauerkraut) và mù tạt ngọt.
• Currywurst: Đặc sản của Berlin, là xúc xích cắt lát, phủ sốt cà ri và rắc bột cà ri. Một món ăn nhanh nhưng cực kỳ gây nghiện, thường ăn kèm khoai tây chiên.
• Weisswurst (Xúc xích trắng): Đặc sản của Bavaria, được làm từ thịt bê và thịt heo băm nhuyễn, gia vị với rau mùi tây, hành tây, chanh. Weisswurst truyền thống được luộc chín, ăn kèm với mù tạt ngọt (Süßer Senf) và bánh mì Pretzels vào buổi sáng.
• Blutwurst (Xúc xích tiết) và Leberwurst (Xúc xích gan): Các loại xúc xích truyền thống khác, thường ăn nguội với bánh mì.

7.2. Bia Đức (Deutsches Bier) 

Bia không chỉ là đồ uống mà còn là một phần không thể thiếu trong đời sống và văn hóa Đức. Với Reinheitsgebot (Luật tinh khiết về bia) có từ năm 1516, bia Đức được sản xuất nghiêm ngặt chỉ từ nước, mạch nha, hoa bia và men, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo.

• Đa dạng loại bia: Từ Lager nhẹ nhàng, Pilsener sảng khoái, Weizenbier (bia lúa mì) thơm lừng, cho đến Bockbier mạnh mẽ, hay Rauchbier (bia khói) độc đáo.
• Biergarten (Vườn bia): Trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Đức, đặc biệt là ở Bavaria. Ngồi dưới những gốc cây cổ thụ, thưởng thức bia tươi và các món ăn địa phương trong không khí náo nhiệt.
• Lễ hội Oktoberfest: Lễ hội bia lớn nhất thế giới tại Munich là minh chứng sống động nhất cho tình yêu bia của người Đức.

7.3. Các món chính đậm đà và no bụng

Ẩm thực Đức nổi tiếng với những món ăn thịnh soạn, thường bao gồm thịt và các loại rau củ.

• Schweinshaxe (Chân giò heo nướng): Món ăn "đinh" của ẩm thực Bavaria, chân giò heo được hầm rồi nướng cho đến khi lớp da giòn rụm, phần thịt bên trong mềm ngọt. Thường ăn kèm với Knödel (bánh bao khoai tây) và bắp cải tím muối (Rotkohl).
• Sauerbraten (Thịt bò hầm): Thịt bò được ướp trong giấm, gia vị và rau củ nhiều ngày rồi hầm mềm nhừ. Nước sốt đậm đà từ nước ướp tạo nên hương vị đặc trưng.
• Schnitzel: Món thịt cốt lết tẩm bột chiên giòn, phổ biến nhất là Wiener Schnitzel (thịt bê), nhưng cũng có thể là thịt heo (Schweineschnitzel) hoặc gà (Hähnchenschnitzel).
• Käsespätzle: Món mì trứng làm thủ công tương tự như gnocchi, trộn với phô mai tan chảy và hành tây chiên giòn, món ăn thịnh soạn và ngon miệng, đặc biệt là ở miền Nam Đức.

7.4. Bánh mì và các món ăn kèm

• Bánh mì Pretzels (Brezel): Bánh mì xoắn có lớp vỏ nâu bóng, rắc muối thô, bên trong mềm dai. Một món ăn nhẹ phổ biến, thường ăn kèm với xúc xích hoặc bia.
• Sauerkraut (Dưa cải muối): Món ăn kèm kinh điển trong các bữa ăn truyền thống, làm từ bắp cải trắng thái sợi và lên men. Vị chua dịu giúp cân bằng hương vị của các món thịt béo ngậy.
• Kartoffelsalat (Salad khoai tây): Salad khoai tây có nhiều phiên bản, từ kiểu miền Nam với dấm và dầu đến kiểu miền Bắc với sốt mayonnaise.

7.5. Các món tráng miệng ngọt ngào

Ẩm thực Đức cũng không thiếu những món tráng miệng hấp dẫn:

• Black Forest Cake (Schwarzwälder Kirschtorte): Bánh kem sô cô la nổi tiếng thế giới, với lớp bánh bông lan sô cô la, kem tươi, quả anh đào và rượu anh đào (Kirschwasser).
• Apfelstrudel (Bánh táo cuộn): Món bánh cuộn với nhân táo, quế và nho khô, thường ăn kèm kem vani hoặc sốt vani ấm.
• Lebkuchen (Bánh gừng): Đặc sản vào mùa Giáng sinh, bánh gừng với mật ong và các loại gia vị.

8. Những lễ hội Đức hấp dẫn 

Nước Đức hội tụ rất nhiều lễ hội sôi động và đầy màu sắc, phản ánh rõ nét đời sống văn hóa và tinh thần của người dân. Việc tham gia các lễ hội là cách tuyệt vời để bạn hòa mình vào nhịp sống bản địa và có những trải nghiệm khó quên.

8.1. Oktoberfest: Lễ hội Bia lớn nhất thế giới 

Thời gian: Thường diễn ra từ giữa tháng 9 đến tuần đầu tiên của tháng 10, kéo dài khoảng 16-18 ngày.

Địa điểm chính: Theresienwiese, Munich.

Oktoberfest không chỉ là lễ hội bia mà còn là một lễ hội văn hóa dân gian quy mô khổng lồ. Hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới đổ về Munich để thưởng thức những loại bia đặc biệt từ 6 nhà máy bia danh tiếng của thành phố, được phục vụ trong những vại bia 1 lít (Maß).

Lễ hội này cực kỳ náo nhiệt với những lều bia khổng lồ, âm nhạc truyền thống Bavaria (Oompah music), các trò chơi giải trí, khu vui chơi công viên, và những cuộc diễu hành trang phục truyền thống đầy màu sắc.

Ngoài bia, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc trưng như gà nướng (Hendl), chân giò heo nướng (Schweinshaxe), xúc xích (Würstl) và bánh mì Pretzels khổng lồ.

8.2. Karneval/Fasching: Lễ hội Hóa trang sôi động

Thời gian: Bắt đầu chính thức vào ngày 11 tháng 11 (lúc 11 giờ 11 phút sáng) nhưng đỉnh điểm của lễ hội là vào tuần lễ trước Mùa Chay (thường là tháng 2 hoặc đầu tháng 3 năm sau), kết thúc vào Thứ Tư Lễ Tro.

Địa điểm nổi bật: Cologne, Mainz, Düsseldorf, Aachen.

Đây là lễ hội hóa trang lớn nhất nước Đức, còn được gọi là "mùa thứ năm" (fünfte Jahreszeit). Người Đức tận hưởng niềm vui, sự tự do trước khi bước vào Mùa Chay.

Lễ hội này đầy ắp tiếng nhạc, tiếng cười, những bữa tiệc đường phố không ngừng nghỉ. Mọi người hóa trang thành đủ mọi nhân vật, từ hài hước đến đáng sợ, tham gia các cuộc diễu hành với những chiếc xe hoa khổng lồ.

8.3. Chợ Giáng sinh (Weihnachtsmärkte): Xứ sở thần tiên mùa đông

Thời gian: Thường bắt đầu từ cuối tháng 11 và kéo dài đến đêm Giáng sinh (24 tháng 12).

Địa điểm: Khắp các thành phố và thị trấn trên khắp nước Đức.

Chợ Giáng sinh là một nét văn hóa đặc trưng và được yêu thích nhất của Đức. Mỗi thành phố, thậm chí mỗi khu vực trong thành phố, đều có chợ Giáng sinh riêng với không khí ấm cúng, lung linh huyền ảo.

Lễ hội với anh đèn lấp lánh, mùi thơm của Glühwein (rượu vang nóng), bánh gừng Lebkuchen và hạt dẻ rang lan tỏa khắp nơi. Các gian hàng gỗ nhỏ bán đồ trang trí Giáng sinh thủ công, đồ chơi gỗ, nến, quà lưu niệm và vô vàn món ăn vặt đặc trưng mùa đông.

Các chợ Giáng sinh nổi tiếng như Nuremberg (Christkindlesmarkt), Dresden (Striezelmarkt), Cologne và Berlin.

8.4. Lễ hội Ánh sáng Berlin (Festival of Lights): Phép màu của ánh sáng

Thời gian: Thường diễn ra vào tháng 9 hoặc tháng 10 hàng năm, kéo dài khoảng 10 ngày.

Địa điểm: Khắp các công trình kiến trúc nổi tiếng tại Berlin.

Lễ hội biến Berlin thành một sân khấu khổng lồ của ánh sáng và nghệ thuật. Các tòa nhà biểu tượng như Cổng Brandenburg, Tháp truyền hình, Nhà thờ Berlin, Đảo Bảo tàng và nhiều công trình khác được “biến hình” bằng những màn trình diễn ánh sáng, hình ảnh động và 3D mapping đầy ấn tượng.

Tham gia lễ hội, du khách có thể đi bộ, đạp xe, hoặc tham gia các tour xe buýt đặc biệt để chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật ánh sáng độc đáo này.

8.5. Lễ hội Phục sinh (Ostern): Biểu tượng của sự tái sinh

Thời gian: Thường vào tháng 3 hoặc tháng 4, trùng với Lễ Phục sinh.

Mặc dù không rầm rộ như Oktoberfest, Lễ Phục sinh là một trong những ngày lễ quan trọng nhất ở Đức. Người dân thường trang trí cây Phục sinh (Osterbaum) với những quả trứng màu sắc, săn trứng Phục sinh cho trẻ em, và thưởng thức các món ăn truyền thống như bánh mì Phục sinh (Osterbrot) và thịt cừu nướng.

8.6. Lễ hội rượu vang (Weinfeste): Hương vị mùa thu

Thời gian: Thường diễn ra vào mùa thu (tháng 8 - tháng 10) khi nho chín và vụ thu hoạch.

Địa điểm: Các vùng trồng nho nổi tiếng như Thung lũng Rhine, Moselle, Pfalz, Baden.

Các lễ hội rượu vang là dịp để thưởng thức rượu vang địa phương, đặc biệt là rượu vang trắng Riesling trứ danh. Bạn hãy nếm thử rượu vang mới (Federweißer), tham gia các buổi diễu hành, thưởng thức ẩm thực vùng miền và âm nhạc truyền thống. Lễ hội Wurstmarkt ở Bad Dürkheim (Pfalz) là một trong những lễ hội rượu vang lớn nhất thế giới.

9. Những lưu ý khi đi du lịch Đức

Để hành trình khám phá nước Đức của bạn diễn ra thuận lợi và trọn vẹn nhất, hãy bỏ túi những lưu ý quan trọng dưới đây:

• Đổi tiền: Đồng Euro (EUR) là đơn vị tiền tệ chính thức được sử dụng tại Đức, cùng với 18 quốc gia thành viên khác thuộc Liên minh Châu Âu. Bạn nên đổi tiền trước khi đi du lịch Đức.
• Ngôn ngữ: Tiếng Đức (Deutsch) là ngôn ngữ chính thức tại Cộng hòa Liên bang Đức, được sử dụng bởi hơn 83 triệu người dân bản địa. Đây là ngôn ngữ rộng rãi và phổ biến nhất khu vực Trung Âu. 
• Visa: Đức thuộc khối Schengen, mang đến cho du khách cơ hội khám phá nhiều điểm đến tuyệt đẹp mà không cần xin visa nhiều lần. Du khách chỉ cần xin một visa Schengen để tham quan tất cả các quốc gia Schengen trong thời gian hiệu lực của visa.
• Đặt phòng: Theo kinh nghiệm du lịch Đức, để đảm bảo có chỗ nghỉ ưng ý và tránh tình trạng hết phòng, du khách nên đặt phòng khách sạn từ 1 đến 2 tháng trước khi bắt đầu lịch trình.

Du lịch Đức là một hành trình đầy hứa hẹn với vô vàn trải nghiệm đáng nhớ, từ những lâu đài cổ tích, thành phố sôi động đến nền văn hóa phong phú và ẩm thực hấp dẫn. Hy vọng trọn bộ kinh nghiệm chi tiết này đã cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện và những thông tin hữu ích để chuẩn bị cho chuyến đi du lịch Đức trong mơ của mình. Nếu bạn còn bối rối về chuyến khám phá nước Đức hãy liên hệ tới Hanotours để được tư vấn và đồng hành trong các chuyến du lịch Đức tuyệt vời.