HANOTOURS - Trao dịch vụ, nhận nụ cười

: 1900 0059

: 024.730.90009

: 09.3439.9009

cờ Việt Nam cờ nước Anh cờ Trung Quốc cờ Đài Loan cờ Nhật Bản

5 món ăn tinh hoa tiêu biểu của ẩm thực Đài Loan

Du lịch Đài Loan ấn tượng mỗi du khách khi ghé thăm bởi không chỉ bởi cảnh sắc hoa anh đào nở thắm, khu chợ đêm sầm uất, ngôi đền chùa linh thiêng và các công trình kiến trúc đáo. Xứ Đài còn ấn tượng du khách bởi nền ẩm thực đa dạng và độc đáo, rất lạ mà ngon. Và dưới đây là 5 món ăn tinh hoa tiêu biểu của ẩm thực Đài Loan mà bạn nhất định phải thử khi có dịp đến với chuyến tour Đài Loan thời gian tới.

5 món ăn tinh hoa của Đài Loan

1. Trà sữa Đài Loan

Một loại đồ uống hiện có mặt ở khắp các nước châu Á và được giới trẻ yêu thích đó chính là trà sữa. Và quê hương của thứ đồ uống gây ghiền này chính là Đài Loan.

Vì vậy nếu có dịp đến với Đài Loan mà không thưởng thức cốc trà sữa tươi mát lạnh được nấu từ sữa tươi, trân châu thì coi như bạn chưa đến xứ Đài đâu đấy. Bạn có thể mua trà sữa ở mọi nơi, từ các con đường phố đến các khu chợ đêm hay trong các cửa hàng, trung tâm…

Thương hiệu trà sữa Đài Loan nổi tiếng được ưa chuộng có thể kể đến TENREN, KingOlong 913, Green Tea Latte, Gongcha, Orange Tea…

 

2.  Dim Sum – Bánh bao

Hầu hết, ai đi du lịch Đài Loan cũng sẽ thưởng thức Dim Sum hay còn gọi là bánh bao.

Dim Sum có nhiều loại, bánh bao chay, bánh bao nhân thịt, bánh bao nhân tôm,…mỗi loại mang một hương vị riêng, phù hợp với khẩu vị của mỗi người thưởng thức. Và đến Đài Loan địa điểm ăn Dim Sum lý tưởng chính là Din Tai Fung trên tháp Taipei 101, nơi nổi tiếng với tiểu long bao, cực ngon. Tuy nhiên, bạn phải đặt trước không thì sẽ phải xếp hàng chờ khá râu do khách rất đông.

 

3. Trứng sắt

Trứng sắt hay trứng vịt bắc thảo là một món ăn nổi tiếng của Tamsui – Đài Loan mà bạn có thể mua ở khắp các khu phố.

Nghe có vẻ lạ nhưng khi ăn thì rất ngon với hương vị lưu luyến không rời. Trứng sắt là các loại trứng gà, trứng bồ câu, trứng cút được hầm với nước tương, xì dầu và một số loại gia vị khác tạo nên vị đậm đà cho trứng.

Trứng được sấy khô và cứ liên tục hầm cùng và sấy trứng trong suốt 1 tuần cho đến khi trứng chuyển sang màu nâu đậm hay màu đen tùy theo yêu cầu.

 

4. Gà rán

Gà rán thì ở đâu cũng có, nhưng có dịp đến du lịch Đài Loan giá rẻ thì bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món gà rán ở đây.

Gà rán đường phố được tẩm ướp thơm ngon, ướp gia vị cay cay, thịt gà cắt thành các miếng vừa ăn rồi chiên giòn. Khi vàng có thể thưởng thức tuyệt ngon. Đây là một món ăn được rất nhiều người Đài Loan và du khách yêu thích.

 

5. Đậu hũ thối

Một món ăn tinh hoa và đặc trưng của ẩm thực Đài Loan chính là đậu hũ thối. Nghe cái tên đã lạ, ngửi mùi thì thật khó chịu nhưng khi ăn ai đã thích thì sẽ mê luôn.

Đậu phụ được để lên men, sau đó rán giòn, thêm nước sốt cay ngọt. Khi ăn kèm với kim, một sự hòa quyện trọn vẹn, ngon và đầy cuốn hút.

 

Ẩm thực xứ Đài vô cùng đa dạng và độc đáo. Mỗi món ăn đều được chế biến và tạo nên những hương vị rất mới lạ, đặc trưng của người Đài Loan. Và ngoài 5 món nổi tiếng trên, Đài Loan còn có rất nhiều món khác chờ bạn đến khám phá, thưởng thức như cơm thịt kho tàu, cá măng, mì hàu, lẩu cay,…

xem nhiều trong tuần

tour hot

Thông tin liên quan
cho thuê xe du lịch
Tìm khách sạn theo các tỉnh thành
HANOTOUR Vinh dự đón nhận giải thưởng